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Essen im Uniklinikum
Liebe Patientinnen und Patienten,
während Ihres Klinikaufenthaltes sind die Mitarbeiter der Universitätsklinikum Dresden Service GmbH für Ihre Versorgung mit Speisen und Getränken verantwortlich.
Damit wir Ihre rasche Genesung mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten unterstützen können, arbeiten wir eng mit Ihren behandelnden Ärzten zusammen. Ihr Arzt legt dabei eine geeignete Kost fest, die wir für Sie zubereiten und auf die Station liefern.
Sofern es Ihr Krankheitsbild zulässt, haben Sie täglich die Auswahlmöglichkeit zwischen vier verschiedenen Mittagsmenüs. Unter dem Motto „Gesund genießen – Vital(er)leben“ bieten wir zudem im Rahmen unseres täglichen Angebotes ein energiedefiniertes Gericht mit einem Brennwert zwischen 400 und 600 kcal an. Zum Frühstück und zum Abendessen können Sie sich Ihre Mahlzeiten aus unserem reichhaltigen und abwechslungsreichen Speisenangebot selbst zusammenstellen. Alle Speisen, inklusive aller ärztlich verordneten Diätkostformen werden in der hochmodernen Zentralküche des Universitätsklinikums zubereitet. Vorrangig verwenden unsere Köche dabei frische Lebensmittel und Zutaten sächsischer Produzenten.
Ihre Essenswünsche werden jeden Tag von den Servicemitarbeitern oder vom Pflegedienst abgefragt und im Rahmen Ihrer Kostform realisiert. Weil uns die Frische und Qualität Ihrer Speisen am Herzen liegen, werden die Mahlzeiten direkt vor der Essenszeit auf die Stationen geliefert, vor Ort regeneriert und verteilt. So bleiben Vitamine und Nährwerte am besten erhalten.
Unsere aktuellen Angebote entnehmen Sie bitte den ausliegenden Informationsmappen in den Stationen und Patientenzimmern. Sollten Sie Fragen oder Hinweise zu unseren Angeboten haben, können Sie sich gern an die Mitarbeiter des Pflegedienstes oder unsere Hostessen wenden.
Wir wünschen einen guten Appetit und alles Gute für Ihre Genesung!
Ihr Team der Universitätsklinikum Dresden Service GmbH
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Bistros und Cafeterien
Neben einem reichhaltigen Angebot an kalten und warmen Snacks halten unsere Bistros und Cafeterien auch zahlreiche Erfrischungen, knackige Salate, Kaffeespezialitäten und frischen Kuchen für Sie bereit. Abwechslungsreiche warme Mittagsgerichte runden das Angebot für unsere Patienten, Besucher und Gäste ab.
Bistro im Kinder- und Frauenzentrum
Haus 21 - Universitäts Kinder Frauenzentrum, Foyer
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 8.00 – 19.00 Uhr
Sa., So., Feiertage 10.00 – 18.00 Uhr- Bistro im Operativen Zentrum
Haus 59 - Operatives Zentrum, Foyer
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 8.00 – 19.00 Uhr
Sa., So., Feiertage 10.00 – 18.00 Uhr - Pastaria & Italia-Bistro „La Mamma“ am Parkhaus Fiedlerstraße
Öffnungszeiten:
Mo. – Do. 11.30 – 15.30 Uhr
Fr. 11.30 – 15.00 Uhr
Sa., So., Feiertage geschlossen - Cafeteria im Herzzentrum
Haus 68 - Herzzentrum
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 8.00 – 18.00 Uhr
Sa., So., Feiertage 12.00 – 18.00 Uhr
Wasserspender
Trinken ist sehr wichtig und kein Getränk kann den Durst so ideal löschen wie Wasser. Deshalb sind in vielen Bereichen des Universitätsklinikums Trinkwasserspender für unsere Patienten aufgestellt. Diese stehen auch unseren Besuchern und Gästen kostenfrei zur Verfügung.
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